Mit Liebe produziert

Wir legen großen Wert auf eine frische Zubereitung der Speisen sowie auf Qualität und Herkunft der Produkte. Viele der verwendeten Lebensmittel beziehen wir von Metzgern, Bauern und Jägern unseres Vertrauens, möglichst aus dem reichen Angebot in unserer Region. Oft stammen diese Produkte auch aus biologischer Landwirtschaft.

Unsere Partner des guten Geschmacks

Mit dem Großteil unserer Partner arbeiten wir seit vielen Jahren gut und verantwortungsbewusst zusammen. Auf Wunsch stellen wir gerne nähere Informationen zu unseren Partnern oder zur Herkunft unserer Speisen zur Verfügung. Sprechen Sie uns hierzu einfach an.

Forellenhof Schmitz
Heiligenberg und Weseloh l Forellen und Aale

Lüdecke
Wietzen l Flusskrebse

Ostewert AG
Garry-Wels aus Oberndorf

Schlachterei Becker
Bruchhausen-Vilsen l Hausmacher Wurstspezialitäten,
sowie individuelle Produktion von Fleischwaren

Wild von Jägern aus heimischen Revieren
Ansprechpartner: Heinz Rössler oder
Fam. Stratmann, Bruchhausen-Vilsen

Hehmsoth
Langwedel l Heidschnucken

Goosies Gans
Oldenburger Münsterland l Gänse

Sieling
Wietzen l Fleisch und Wurst vom Eichelschwein

Milchhof Troue
Ochtmanien l Milch

Molkerei Grafschaft Hoya
Asendorf l Milch und Milchprodukte

Hof Bünkemühle
Familie Derboven, Warpe l Käse

Wasserbüffelhof Warpe
Dr. med. vet. Mia Fiedler l Käse

Marko Seibold
Henstedt l Gemüse- und Feldfruchtspezialitäten, Kräuter

Hof Mysegardes 
Riethausen l Kartoffeln

Hof Hertz-Kleptow
Osterholz-Scharmbeck l Bauerngarten, Kürbisse

Früchtehof Schindler
Wietzen l Spargel & Heidelbeeren & Blueberry Gin

Hof Wichmann
Bassum-Bramstedt l Erdbeeren & Himbeeren

Werner Grafe
Süstedt l Legehennenhaltung, Eier

Bäckerei Müller
Bruchhausen-Vilsen l Brot und Brötchen

Bäckerei Kornau
Bruchhausen-Vilsen l süße Backwaren

Imkerei vom Gänsebach
Honig-Manufaktur- Dr. Thomas & Eva Klauke
Syke l Honig

Hof Bockhop
Graue l Marmeladen, Gelees und Sirups

Lehman Feinkost
Eystrup l Senfsortiment

Mühlen-Apotheke
Nienburg l Eichenhöltzer Bitter

„Piekfeine Brände“
von Birgitta Rust, Bremen l ausgewählte Destillate

Rats-Apotheke
Sulingen l Bullenschluck

Hans Turner GmbH
Stuhr l Mackenstedter Kornbrennerei

VILSA Brunnen
Bruchhausen-Vilsen l Mineralwasser und Limonade

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