Kulinarischer Kalender

Hier steckt die Liebe im Detail. Der Kulinarische Kalender wird alle drei Monate von uns mit neuem Leben gefüllt und informiert über interessante Lesungen, kunstvolle Darbietungen oder ganz besondere Kreationen aus der Küche am Heiligenberg – der Kulinarische Kalender ist immer für Überraschungen gut! Aber schauen Sie doch einfach selbst.

Mai 2017

Küche des Monats: Spargelverrückt

Hurra, der Spargel ist endlich da! Genießen Sie verschiedene Spargelkreationen – stets frisch aus der Region.

10.

„Die Bedeutung der Reformation in der Grafschaft Hoya und für den Heiligenberg“

Vortrag

Hartmut Bösche und Prof. Dr. Bernd Hucker gehen dieser Frage nach. Wir hören etwas über die Relikte des verschollen geglaubten Schatzes der Bibliothek des Klosters Heiligenberg, den Hartmut Bösche aufgespürt hart. Darüber hinaus erläutert der Künstler Henning Diers sein Kunstprojekt 95 Thesen zum Reformation-Jubiläumsjahr 2017. Dies ist eine Veranstaltung im Forsthaus, gemeinsam mit KUK.

Datum
10. Mai 2017
Uhrzeit
18:30 Uhr
Preis
10,00 €, Voranmeldung erwünscht
14.

Muttertag

in der Klostermühle Heiligenberg

Landpartie mit Frühlings-Menü und Gaumenfreuden aus der Region für alle Mütter und ihre Familien.

Datum
14. Mai 2017
25.

The Bobbies

Konzert der Bremer Rock- und Gitarrenband

Gegründet in den 60er-Jahren, geprägt durch die Beatles-Ära. Nach fast 30-jähriger Pause stehen sie seit 2001 wieder auf der Bühne. Bei gutem Wetter bieten wir in unserem neu eröffneten Biergarten herzhafte Stärkung vom Grill.

Datum
25. Mai 2017 (Himmelfahrt)
Uhrzeit
11:30 Uhr
28.

Familienzeit mit Ponyreiten

Ponyreiten bieten wir kostenlos und unter professioneller Anleitung für unsere kleinen Gäste im Forsthaus an. Idyllisch mitten im Grünen gelegen ist unser Haus ein Wohlfühlort für Familien mit Kindern.

Datum
28. Mai 2017
Uhrzeit
11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Weiteres
Voranmeldung erwünscht

Juni 2017

Küche des Monats: Sommerliebe

Sie sind die süßeste Versuchung des Sommers und erfreuen in vielen Variationen das Herz: Erdbeeren. Genießen Sie die knallrote Köstlichkeit unter anderem bei dem Start in die Grillsaison auf dem Heiligenberg.

04.

Familienzeit mit Ponyreiten

Ponyreiten bieten wir kostenlos und unter professioneller Anleitung für unsere kleinen Gäste im Forsthaus an. Idyllisch mitten im Grünen gelegen ist unser Haus ein Wohlfühlort für Familien mit Kindern.

Datum
04. Juni 2017
Uhrzeit
11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Weiteres
Voranmeldung erwünscht
04.
-
05.

Pfingsten

in der Klostermühle Heiligenberg

Pfingstsonntag und -montag
Frühstücksbuffet* von 09:00 Uhr bis 11:00 Uhr, Preis p.P. 15,00 € (einschl. Getränken)

Mittagsbuffet** von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr, Preis p.P. 28,50 € (exkl. Getränke)

* ab jetzt regelmäßig jeden Sonntag
** ab jetzt jeden Sonntag bei gutem Wetter Grillbuffet

Datum
04. und 05. Juni 2017
14.

Kräuterwanderung durch Wald und Wiesen des Heiligenbergs

mit Margret von Deetzen

Zuerst ein Spaziergang über die Kräuterwiesen, anschließend ein Vortrag über Johanniskraut mit der Anleitung für das Ansetzen von Rotöl.

Datum
14. Juni 2017, Start am Forsthaus
Uhrzeit
15:00 Uhr
Preis
15,00 € (Kaffee/Tee und Kostproben inkl.)
Mindestteilnehmerzahl
8 Personen, Voranmeldung erwünscht
29.

Barbecue

Köstliches vom Grill immer am letzten Donnerstag des Monats

Kay Masan und sein Team verwöhnen Sie bei geselligen Grillabenden mit frischem Salat, Gemüse, Fisch und Fleisch. Alles wird auf dem Grill und Smoker zubereitet. Ideal für einen Abend mit Freunden oder zu zweit.

Datum
29. Juni 2017 (ab jetzt jeden letzten Donnerstag im Monat)
Ort
Forsthaus Heiligenberg
Preis
36,00 €, Voranmeldung erwünscht
30.

Rosenfest

mit dem Veranstalter Home & Garden Event GmbH

Unser Außengelände ist für drei Tage wieder ein faszinierender Treffpunkt der Rosenliebhaber. Seien Sie dabei und genießen Sie die zauberhafte Blütenpracht unseres Rosengartens und das große Angebot der benachbarten Gärtnereien.

Datum
30. Juni - 02. Juli 2017
Uhrzeit
täglich 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Eintritt
9,00 € (Kinder bis 15 Jahre kostenfrei)
Parken
Parkplätze sind vorhanden (1 € zu Gunsten der Feierwehr Ochtmannien)